頂き物のナスで回鍋肉風。下味の宮崎特産スパイス、マキシマムが効いてる。
ちょっと塩辛くなってしまったので、これまた頂き物のジュースを飲む。家庭教師先でいただいたスコール。スコールはこのあたりにも売っているのだが、最近体脂肪率が気になってきて、ジュース類を買わないため、久々に飲んだ。やっぱりおいしい。
早々と食事を済ませてやるべきことに向かい合うのも大事だけど、たまには料理を手作りするのも楽しい。今日は晴れてるのでこれから外を散歩します。おばんです。
ナスとスコール
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